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Notre menu

Du mardi au dimanche, de 12h à 20h

ENTRÉES
Tostada de maïs violet
36 $

Ricotta, fromage de chèvre, betterave et datterini.

Gribouillis de Bruno De saison
30 $

Culatello, spalla cotta, mortadelle, culacciona.

Douzaine d'huîtres fraîches
59 $

Notre sélection d'huîtres fraîches, citrons verts.

ACCOMPAGNEMENTS
Arancini aux champignons sauvages
18 $

Purée de cèpes, parmesan, basilic.

Tostada de maïs violet
36 $

Ricotta, fromage de chèvre, betterave et datterini.

Poulpe grillé
30 $

Culatello, spalla cotta, mortadelle, culacciona.

Douzaine d'huîtres fraîches
59 $

Notre sélection d'huîtres fraîches, citrons verts.

PLATS PRINCIPAUX
Poulet à la peau croustillante Recommandé
33 $

Ricotta, radicchio, salade de prosciutto, cabernet.

Bavette
35 $

Servi saignant, salade, sauce aux champignons.

Crabe royal d'Alaska Populaire
58 $

Purée de truffes, sauce au poivre.

Filet mignon
33 $

Filet de morue de l'Atlantique, frites, salade, tartare, citron.

Fish & chips
35 $

Servi saignant, salade, sauce aux champignons.

Tomate et oignon Beefsteak
33 $

Ricotta, radicchio, salade de prosciutto, cabernet.

Filet de bœuf ébène
58 $

Purée de truffes, sauce au poivre.

Rafraîchissez vos papilles

DESSERTS ET BOISSONS

Truffe au chocolat
36 $

Ricotta, fromage de chèvre, betterave et datterini.

Crème glacée italienne
30 $

Culatello, spalla cotta, mortadelle, culacciona.

Tarte aux noix de pécan
59 $

Notre sélection d'huîtres fraîches, citrons verts.

Gâteau au beurre
18 $

Purée de cèpes, parmesan, basilic.

Martini à l'orchidée
16 $

Tartelette à la crème anglaise au caramel salé, glace à la vanille.

Coupe de pimms à l'ananas
18 $

Pomme, sorbet, beurre noisette, pâte feuilletée.

Thé au citron
17 $

Pâte feuilletée, rhubarbe pochée.

Latte chaud / glacé
15 $

Biscuits à la cuillère imbibés d'espresso, crème fouettée.

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